Aprašymas
Vienos mėgstamiausių salotų!
Ingredientai
- 2 trumpavaisiai agurkai
- 2 morkos
- 1 paprika
- 2 a.š. sezamų sėklų
- 1 v.š. ryžių acto
- 2 v.š. citrinos sulčių
- 1 a.š. medaus
- 1 v.š. aliejaus
- 1 a.š. sezamų aliejaus
- Druska pagal skonį
- Juodieji pipirai pagal skonį
Paruošimo būdas
1
Šiaudeliais supjaustome morkas, agurkus ir papriką, smulkiname svogūnų laiškus.
2
Agurkus pasūdome, užpilame 1/2 citrinos sulčių ir paliekame 15 minučių.
3
Nuspaudžiame agurkų sultys ir dedame visas daržoves į dubenį.
4
Sumaišome padažui skirtus ingredientus (Jei mėgstate aštriau (ir jei aštriai valgyti jums galima) įberkite žiūpsnį kajeno paprikos arba čili miltelių), pilame ant salotų ir permaišome.
5
Apibarstome sezamo sėklomis ir tiekiame.