Aprašymas
Braškės ir bazilikai yra tobulas derinys. Bet bazilikus galite pakeisti ir mėtomis.
Ingredientai
- 200 g kokosų grietinėlės (kietosios dalies)
- 50 g kokosų cukraus
- 400 g braškių (300 g virtų)
- 6 baziliko lapeliai
Paruošimo būdas
1
Braškes išverdame (virkite trumpai, kad tik suminkštėtu) ir sutriname maisto smulkintuvu. (Ledams galite naudoti ir šviežias braškes (reikės 300 g). Konsistencija nebus tokia švelni, bet bus ryškesnė spalva ir išliks daugiau vitaminų).
2
Į nedidelį puodą dedame kokosų grietinėlę, baziliko lapelius ir beriame cukrų.
3
Maišiant kaitiname ant vidutinės ugnies tol, kol ištirps cukrus. Neužvirti!!! Sutriname maisto smulkintuvu.
4
Į puodą su grietinėle dedame braškes ir sutriname dar kartą.
5
Užpildome pasirinktas formeles ir dedame į šaldiklį.