Aprašymas
Jei jums atsibodo paprasta bulvių košė, pabandykite šią. Žirneliai ir mėtos suteikia ne tik gražią spalvą, bet ir įdomų skonį.
Ingredientai
- 500 g bulvių
- 100 g žirnelių
- Keli mėtų lapeliai
- 50 ml pieno
- 1 v.š. sviesto
- Druska pagal skonį
Paruošimo būdas
1
Bulves išverdame pasūdytame vandenyje.
2
Žirnelius verdame pasūdytame vandenyje 10 minučių.
3
Kai bulves išverda, nukošiame. Į puodą dedame sviestą, pilame karštą pieną ir grūstuvu sutriname.
4
Žirnelius smulkintuvu sutriname kartu su mėtomis ir dedame į bulvių masę. Permaišome ir tiekiame.
