Aprašymas
Avižiniai keksiukai su juodaisiais serbentais – tobulas pasirinkimas lengviems pusryčiams arba užkandžiui tarp pagrindinių valgių.
Ingredientai
- 150 g avižinių dribsnių
- 2 kiaušiniai
- 30 g tirpinto sviesto arba aliejaus
- 2 bananai
- 1 a.š. kepimo miltelių
- 150 g juodujų serbentų
- 1 a.š. malto cinamono
- Žiupsnis druskos
Paruošimo būdas
1
Šakute sutriname bananus.
2
Kiaušinius atskirai išplakame ir sumaišome su trintais bananais.
3
Į kiaušinių-bananų masę beriame avižinius dribsnius, cinamoną, druską, kepimo miltelius, pilame sviestą ir permaišome.
4
Tešlą dedame į keksiukų formeles.
5
Orkaitę įkaitiname iki 170 laipsnių ir kepame keksiukus 20-25 min.
