Aprašymas
Šis padažas yra ne tik skanesnis už tradicinį majonezą, bet ir sveikesnis. Paruošiamas labai greitai ir lengvai, o jau naudojimo galimybės tikrai neribotos.
Ingredientai
- 2 gerai prinokę avokadai
- 1 v.š. citrinos sulčių
- 2 a.š. dižono garstyčių
- 2 v.š. alyvuogių aliejaus
- Druska pagal skonį
- Juodieji pipirai pagal skonį
Paruošimo būdas
1
Į maisto smulkintuvą sudedame avokadus, garstyčias, pagardiname druska ir juodaisiais pipirais, įpilame citrinos sulčių ir sutriname iki vientisos masės.
2
Avokadų masę dedame į dubenėlį, įpilame alyvuogių aliejaus ir gerai permaišome.
