Aprašymas
Kaip priversti vaikus valgyti daržoves? Tiesiog reikia juos paslėpti.
Ingredientai
- 400 g cukinijos
- 65 g miltų (Pilno grūdo)
- 180 g varškės
- 2 kiaušiniai
- 125 g mocarelos sūrio
- 20 g kietojo sūrio
- 20 g špinatų
- 1/2 a.š. ciberžolės miltelių
- Druska pagal skonį
- Juodieji pipirai pagal skonį
Paruošimo būdas
1
Cukiniją sutarkuojame stambia tarka, apibarstome druska ir paliekame 10 min.
2
Nuo cukinijos nuspaudžiame sultys ir dedame į dubenį.
3
Kiaušinius lengvai išplakame šakute ir sumaišome su varške.
4
Miltus permaišome su kietuoju sūriu, ciberžole ir juodaisiais pipirais.
5
Sujungiame cukiniją, varškės masę ir miltus.
6
Mocarelą suplėšome ir įmaišome į tešlą.
7
Špinatus nuplauname, supjaustome ir įmaišome į tešlą.
8
Vaflius kepame gerai įkaitintoje vaflinėje.
