Aprašymas
Saldi duonelė iš cukinijų.
Ingredientai
- 200 g tarkuotos cukinijos
- 2 kiaušinių
- 170 speltos miltų
- 50 g migdolų miltų
- 100 g juodojo šokolado
- 60 ml klevų sirupo ar kito saldiklio
- 60 ml aliejaus
- 1 1/2 a.š. kepimo miltelių
- 1 a.š. cinamono
Paruošimo būdas
1
Nuo cukinijų gerai nusunkiame vandenį.
2
Kiaušinius išplakame ir sudedame į cukinijas.
3
Miltus sumaišome su kepimo milteliais, cinamonu ir sudedame į cukinijų masę.
4
Supilame aliejų, klevų sirupą
5
Formelę išklojame kepimo popieriumi.
6
Šokoladą ištirpiname garų vonelėje ir užpilame ant duonelės viršaus. Su mediniu pagaliuku paskirstome.
7
Orkaitę įkaitiname iki 180 laipsnių ir kepame apie 40 minučių.
