Aprašymas
Labai skanūs cukinijų sklindžiai.
Ingredientai
- 550 g cukinijos
- 2 kiaušiniai
- 4 skiltelės česnako
- Krapų pundelis
- 3 v.š. grikių miltų
- 2 v.š. kukurūzų miltų
- Druska ir pipirai pagal skonį
- Aliejus kepimui
Paruošimo būdas
1
Cukiniją sutarkuojame stambia tarka.
2
Įmušame kiaušinius ir išmaišome.
3
Beriame miltus, smulkiai supjaustytus krapus, dedame išspaustą česnaką ir gerai išmaišome.
4
Sklindžius kepame gerai įkaitintoje keptuvėje po 3-4 minutes iš kiekvienos pusės.
