Aprašymas
Krevetes perku jau virtas, bet būtinai su kiautu ir neužšaldytas. Belieka tik išlukštenti. Obuolys šitom salotom geriau tinka saldesnis. Vietoje pekino kopūsto tinka ir kitokios salotos, pvz. ledinės (iceberg).
Ingredientai
- 3 lapai pekino kopūsto
- 1 obuolys
- 1 v.š. citrinos sulčių
- 1 v.š. alyvuogių aliejaus
- himalajų druskos pagal skonį
- 8 krevetės
Paruošimo būdas
1
Salotas susmulkinti.
2
Obuolį supjaustyti kubeliais.
3
Aliejų sumaišyti su citrinos sultimis ir užpilti ant salotų.
4
Užberti Himalajų druskos ir išmaišyti, sudėti į patiekimo indą.
5
Krevetes išlukštenti ir papuošti salotas.