Aprašymas
Paprasti, bet originalūs imbieriniais sausainiai!
Ingredientai
- 125 g sviesto
- 5 v.š. pieno
- 3 v.š. medaus
- 100 g kokosų cukraus
- 1 a.š. cinamono
- 350 g miltų
- 1 a.š. imbiero miltelių
- 0,5 a.š. kardamono
- 1 a.š. kepimo miltelių
Paruošimo būdas
1
Sviestą, pieną, medų ir cukrų dėkite į puodą ir viską ištirpinkite, kai viskas ištirpsta sudėkite prieskonius.
2
Miltus persijokite su kepimo milteliais ir į juos supylus truputį atvėsintą sirupą, gerai išmaišykite ir suminkykite. Tešlą dėkite bent valandai į šaldytuvą.
3
Padalinus tešlą į kelias dalis kočiokite kuo plonesnius blynus ir sausainių formelėmis spauskite norimus sausainius, plačiau peiliu arba mentele atsargiai perkelkite ant skardos, ištiestos kepimo popieriumi, kepkite apie 12-15min 180 laipsnių orkaitėje. Papuošti šokoladu.
