Aprašymas
Kitokia, bet labai skani karamelė! Puikiai tiks tortų glajams, sausainių gardinimui ar blynų užpilui.
Ingredientai
- 16 datulių, šviežių ir be kauliukų
- 100 g žemės riešutų sviesto (turi būti 100% riešutų sviestas)
- Žiupsnio druskos
- 100 ml augalinio pieno (tinka ir vanduo)
Paruošimo būdas
1
Visus ingredientus sudedame į maisto trintuvą ir sutriname iki vientisos masės.
2
Sutrintą masę supilame į puodą ir paverdame apie 5 minutes, kol patamsės. Verdant reikia pastoviai maišyti.
3
Supilstome į stiklainiukus ir laikome šaldytuve.
Galima karamelę gardinti įvairiais prieskoniais, tokiais kaip cinamonas, muskatas imbieras, gvazdikėliai.
