Aprašymas
Minkšti, kvapnūs ir labai skanūs keksiukai. Tiks prie sriubos ar salotų vietoje duonos.
Ingredientai
- 100 g miltų
- 150 g miltų (Pilno grūdo)
- 200 g rikotos sūrio
- 100 ml alyvuogių aliejaus
- 200 ml pieno
- 50 g alyvuogių
- 50 g saulėje džiovintų pomidorų
- 1 a.š. džiovintų bazilikų
- 1 a.š. džiovintų čiobrelių
- 1/2 a.š. sodos
- 1/2 a.š. druskos
Paruošimo būdas
1
Sumaišome visus sausus ingredientus.
2
Supjaustome alyvuoges ir pomidorus. Sumaišome rikotą su aliejumi. Įpilame pieną ir gerai permaišome. Dedame pomidorus, alyvuoges ir permaišome dar kartą.
3
Sumaišome visus ingredientus.
4
Tešlą dedame į keksiukų formeles.
5
Kepame iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje 20-25 min.
