Aprašymas
Labai skanūs, minkšti, drėgni keksiukai be pridėtinio cukraus. Saldumo suteikia bananai, o braškės lengvos rūgštelės.
Pieną galite naudoti karvės arba augalinį.
Ingredientai
- 2 bananai
- 1/4 stiklinės pieno
- 3/4 stiklinė miltų
- 3/4 stiklinės miltų (Pilno grūdo)
- 1 a.š. sodos
- 1/2 a.š. kepimo miltelių
- 1 v.š. citrinos sulčių
- 1 a.š. malto cinamono
- 1 a.š. vanilės ekstrakto
- 200-300 g braškių
Paruošimo būdas
1
Miltus persijojame su kepimo milteliais, soda ir cinamonu.
2
Bananus sutriname su pienu, citrinos sultimis ir vanile.
3
Beriame miltus ir permaišome.
4
Dedame uogas ir atsargiau permaišome.
5
Keksiukus kepame iki 170 laipsnių įkaitintoje orkaitėje 20-30 min.
Pastabos: Stiklinė – 250 ml.