Aprašymas
Šie pomidorai puikiai tiks užkandžiui ar prie mėgstamų salotų ar karštų patiekalų. Geriausiai rinktis pailgus pomidorus. Vietoj džiovinto baziliko tiks ir švieži.
Ingredientai
- 3 didelių pomidorų
- 130 g mocarelos sūrio
- 1 a.š. džiovinto baziliko
- 1 v.š. aliejaus
- Žiupsnio pipirų
Paruošimo būdas
1
Orkaitę įkaitiname iki 170 laispnių.
2
Pomidorus supjaustome storesnėmis riekelėmis. Dedame ant kepimo skardos patiestos kepimo popieriumi.
3
Mocarelą supjaustome plonomis riekelėmis. Dedame ant pomidorų.
4
Pomidorus apšlakstome aliejumi ir apibarstome pipirais.
5
Kepame 5-6 minutes kol sūris išsilydys. Gardiname bazilikais.