Aprašymas
Kai norisi lengvai ir greitai. Iš spintelės likučių galite pasigaminti nuostabaus skonio kreminę sriubą! Labai soti ir jums net neprireiks papildomai dėti druskos!
Ingredientai
- 1 vieneto cukinijos
- 1 vieneto raudonosios paprikos
- 5-10 vienetų pomidorų (priklausomai nuo dydžio)
- 1 vieneto kaliaropės (mažos)
- 1 vieneto svogūno
- 3 skiltelių česnako
- 1 litro vištienos sultinio
- 250 ml avižų grietinėlės
- 1 nedidelės saujelės šviežių bazilikų
Paruošimo būdas
1
Visas daržoves supjaustome kubeliais ir beriame į puodą.
2
Užpilame vištienos sultiniu ir verdame apie 35-45 min., kol daržovės visiškai išvirs.
3
Pusę laiko paverdu nuėmusi dangtį, kad dalis skysčio išgaruotų – liktų tiek, kad daržoves apsemtų iki pusės.
4
Išvirus daržovėms pilame avižų grietinėlę ir sudedame bazilikus. Paverdame kelias minutes.
5
Šiek tiek atvėsiname ir sutriname blenderiu.
6
Skanaus!
