Aprašymas
Namuose greitai ir paprastai pasigaminkite lęšių tortilijas. Prireiks tik kelių ingredientų! Tinka asmenims, kurie netoleruoja glitimo ar serga celiakija.
Ingredientai
- 1 (150 g) stiklinės raudonųjų lęšių
- 1 stiklinės vandens
- 1 a.š. provanso žolelių
- Žiupsnio druskos ir pipirų
- Alyvuogių aliejaus kepimui
Paruošimo būdas
1
Lęšius palikite mirkti per naktį arba bent kelioms valandoms.
2
Nuo lęšių nupilkite likusį vandenį, praskalaukite.
3
Lęšius dėkite į maisto kokteilinę, užpilkite vandeniu (1 stikline), sudėkite prieskonius ir sutrinkite iki vientisos, gana skystos konsistencijos.
4
Keptuvėje gerai įkaitinkite aliejų. Dėkite kelis šaukštus lęšių masės. Kepkite ant vidutinės kaitros ir neskubėkite apversti.
5
Tiekite su mėgstamais priedais!
