Aprašymas
Labai skanūs ir purūs moliūgų blyneliai! Verta išmėginti!
Ingredientai
- 300 g moliūgų tyrės
- 5 g kepimo miltelių
- 50 g avižinių dribsnių arba avižų ilgo virimo
- 30 g ryžių miltų (pilno grūdo) galima keisti kukurūzų miltais)
- 1 a.š. vanilės ekstrakto
- 1 a.š. prieskonių meduoliams (arba atskirai: cinamonas, muskatinis riešutas, imbieras)
Paruošimo būdas
1
Viską gerai išmaišome tarpusavyje.
2
Paliekame masę ~15min.
3
Kepame iš abiejų pusių blynelius keptuvėje, be pridėtino aliejaus, ~2min iš kiekvienos pusės ant nedidelės ugnies.
4
Tiekiame su sirupu, medumi arba uogomis.