Moliūgų karis

Autorius
OksanaMi
Įvertinimas
12345 (Neįvertinta)
Paruošimo laikas
20 min.
Porcijos
4
Įtraukti į mano valgiaraščius
Pasirinkite valgiaraštį
Kurti naują valgiaraštį
Atšaukti
Išsaugoti
Pašalinti iš mano valgiaraščio
Pasirinkite valgiaraštį
Receptas neįtrauktas į valgiaraštį
Atšaukti
Pašalinti
Aprašymas

Skanus, kvapnus, aštrus moliūgų troškinys. Labai skanu su ryžiais basmati.

Ingredientai
Paruošimo būdas
1

Moliūgą supjaustome kubeliais.

2

Keptuvėje įkaitiname 2 v.š. aliejaus, beriame imbierą ir maišant kepame 1 minutes.

3

Dedame supjaustytą čilį ir prieskonius. Maišant kepame 30 sek.

4

Į keptuvę dedame moliūgą, permaišome ir kepame 1-2 minutes.

5

Pilame kokosų pieną, vandenį, pagardiname druska ir užverdame ant didelės ugnies.

6

Troškiname ant mažos ugnies uždengus dangčiu kol moliūgas suminkštės. (apie 10 min.).

7

Tiekiame su ryžiais.