Aprašymas
Pasigaminti naminį, juodą šokoladą be cukraus namuose yra labai smagu ir nesudėtinga. Pasitelkite fantaziją ir gardinkite įvairiausiais priedais.
Ingredientai
- 180 g kakavos sviesto
- 2 v.š. kokoso aliejaus
- 1 stiklinės kakavos miltelių
- 2 v.š. medaus arba klevų sirupo
- Žiupsnio druskos
Paruošimo būdas
1
Kakavos sviestą ištirpiname garų vonelėje.
2
Į gautą masę sudedame kakavos miltelius, kokosų sviestą ir vėl gerai išmaišome. Tuomet sudedame medų, druską ir išmaišome.
3
Supilstome į norimas formeles (geriausia naudoti silikonines) ir dedame į šaldytuvą 30-40 minučių.