Perlinių kruopų salotos su burokėliais

Autorius
Rima
Įvertinimas
12345 (Neįvertinta)
Paruošimo laikas
25 min
Porcijos
2
Įtraukti į mano valgiaraščius
Pasirinkite valgiaraštį
Kurti naują valgiaraštį
Atšaukti
Išsaugoti
Pašalinti iš mano valgiaraščio
Pasirinkite valgiaraštį
Receptas neįtrauktas į valgiaraštį
Atšaukti
Pašalinti
Aprašymas

Perlinių kruopų salotos su burokėliais gardus pietų ar vakarienės patiekalas, kuris tiekiamas su varškės sūriu ir šviežiomis petražolėmis ar bazilikais.

Ingredientai
Paruošimo būdas
1

Svogūną susmulkinkite.

2

Gilesnėje keptuvėje įkaitinkite nedidelį kiekį aliejaus ir kelias minutes pakepinkite svogūną.

3

Į keptuvę suberkite kruopas ir pakepkite dar kelias minutes. Po truputį pilkite sultinį ir vis pamaišykite. Palikite kruopas virti.

4

Burokėlius supjaustykite kubeliais ir atskiroje keptuvėje pakepinkite su druska, pipirais ir nedideliu kiekiu aliejaus.

5

Į beveik išvirusias kruopas sudėkite burokėlius ir sviestą. Gerai viską išmaišykite.

6

Išvirusias kruopas sudėkite į lėkštes ir papuoškite varškės sūriu bei žolelėmis.