Aprašymas
Tai yra labai skanūs prancuziški skrebučiai. Nors ir veganiški, bet skoniu tikrai nenusileidžia klasikiniams.
Ingredientai
- 4-5 duonos riekelės
- 100 m augalinio pieno
- 20 g kukurūzų krakmolo
- 1 v.š. sirupo (klevų, agavų)
- 1 a.š. malto cinamono
- Aliejus kepimui
Paruošimo būdas
1
Augalinį pieną gerai išplakame su sirupu, krakmolu ir cinamonu.
2
Plakinyje po vieną iš abiejų pusių pamirkome duonos riekeles. Riekelės turi gerai sudrėkti bet nesutižti.
3
Pamirkytas jas iškart dedame į keptuvę su įkaitintu aliejumi ir gražiai apkepame iš abiejų pusių, kol bus auksinės spalvos.