Aprašymas
Šios pupelių salotos su avokadu puikus pasirinkimas veganams ir vegetarams.
Ingredientai
- 1 skardinė baltųjų pupelių
- 1 avokadas
- pusė raudonojo svogūno
- 2 skiltelės česnako
- 2 pomidorai
- 1/2 citrinos sulčių
- 1 a.š. garstyčių
- 2 v.š. alyvuogių aliejaus
- 1 žiupsnelis bazilikų
- pagal skonį druska
- pagal skonį juodieji pipirai
Paruošimo būdas
1
Supjaustyti avokadą, pomidorus, svogūną ir česnakus.
2
Dėti nukoštas virtas pupeles.
3
Išspausti pusė citrinos sulčių, pridėti garstyčias, baziliką, druską, pipirus ar kitus mėgstamus prieskonius, užpilkit alyvuogių aliejų ir išmaišykit.
