Aprašymas
Kefyras tinka ne tik šaltibarščiams, bet ir greitiems, gardiems blynams. Purūs kefyro blyneliai sužavės kiekvieną šeimos narį.
Ingredientai
- 1 stiklinės speltos ar kvietinių miltų
- 3/4 stiklinės viso grūdo kvietinių ar speltos miltų
- 2 v.š. cukraus ar medaus
- 2 kiaušinių
- 2 stiklinių kefyro
- 1/2 a.š. kepimo miltelių
Paruošimo būdas
1
Kiaušinius išplakame su šakute, supilame kefyrą, cukrų ir išmaišome.
2
Suberiame miltus, kepimo miltelius ir dar kartą permaišome.
3
Keptuvę įkaitiname ir kepame norimo dydžio blynelius.
4
Tiekiame su uogomis, vaisiais ar kitais mėgstamais priedais.
