Aprašymas
Tahini padažas puikiai tiks salotoms su ankštinėmis daržovėmis bei prie grilio patiekalų. Svarbu išrinkti kokybišką pastą, kurioje būtų tik sezamų sėklos.
Ingredientai
- 60 ml alyvuogių aliejaus
- 2-3 v.š. citrinos sulčių
- 2 v.š. tahini pastos
- 1 skiltelės česnako
- 1 žiupsnelio druskos
- 1 žiupsnelio juodųjų pipirų
Paruošimo būdas
1
Česnako skiltelę susmulkiname ir sumaišome su likusiais padažo ingredientais.
