Aprašymas
Labai skanus silkės derinukas, tinka kūčių stalui.
Ingredientai
- 1 silkė
- 1 burokėlis
- 1 pundelis svogūno laiškų
- 1 saujelė saulėgrąžų
- 1 žiupsnelis sezamų
- 50 ml linų sėmenų aliejaus
- 1 avokadas
Paruošimo būdas
1
Burokėlius išvirti. Susmulkinti.
2
Sūdytą silkę išdoroti, supjaustyti.
3
Saulėgrąžas ir sezamų sėklas trumpai pakepinti sausoje keptuvėje.
4
Supjaustyti svogūno laiškus.
5
Avokado puselę plonai supjaustyti ir susukti rožytę.
6
Sluoksniuojam: burokėliai, silkė, sėklos, apšlakstom sėmenų aliejum. Įsodinam avokado rožytę.
