Aprašymas
Kūčių stalo karalienė- silkė. Jos norisi kuo įvairesnės. Jei šiam patiekalui naudosite silkės file aliejuje, papildomai aliejaus nereikės. Kivio rūgštelė suteikia patiekalui malonaus rūgštumo. Derinio idėją užtikau interneto platybėse.
Ingredientai
- 2 vienetų silkės file
- 1 vieneto raudonojo svogūno
- 1 vieneto kivio
- Žiupsnelio maltų pipirų
Paruošimo būdas
1
Silkės file, pusę kivio ir dalį svogūno supjaustyti kubeliais.
2
Užberti maltų pipirų, išmaišyti.
3
Sudėti į silkinę.
4
Papuošti kivio gabalėliais, svogūno žiedeliais.
