Skaniausi kepti baklažanai su tahini

Autorius
Gintare
Įvertinimas
12345
Paruošimo laikas
40 minučių
Porcijos
2
Įtraukti į mano valgiaraščius
Pasirinkite valgiaraštį
Kurti naują valgiaraštį
Atšaukti
Išsaugoti
Pašalinti iš mano valgiaraščio
Pasirinkite valgiaraštį
Receptas neįtrauktas į valgiaraštį
Atšaukti
Pašalinti
Aprašymas

Šis receptas buvo įkvėptas kelionių po Gruziją. Baklažanas iškepa tobulai, o prie puikiai dera tahini pasta ir kalendros.

Ingredientai
Paruošimo būdas
1

Baklažaną perpjaukite per pusę, išilgai.

2

Apipilkite alyvuogių aliejumi, užberkite druskos, pipirų ir smulkinto česnako

3

Kepkite orkaitėje, 170-180 laipsnių temperatūroje, kol suminkštės

4

Iškepusį baklažaną apšlakstykite tahini pasta.

5

Pabarstykite šviežia smulkinta kalendra ir granatų sėklomis.