Sklindžiai su šilauogėmis

Autorius
OksanaMi
Įvertinimas
12345 (Neįvertinta)
Paruošimo laikas
30 min.
Porcijos
3
Įtraukti į mano valgiaraščius
Pasirinkite valgiaraštį
Kurti naują valgiaraštį
Atšaukti
Išsaugoti
Pašalinti iš mano valgiaraščio
Pasirinkite valgiaraštį
Receptas neįtrauktas į valgiaraštį
Atšaukti
Pašalinti
Aprašymas

Purūs, minkštučiai sklindžiai su šilauogėmis tobiliems pusryčiams.

Ingredientai
  • 2 dideli kiaušiniai
  • 240 g kefyro arba jogurto
  • 60 g tirpinto sviesto
  • 1 a.š. citrinos žievelės
  • 1/2 a.š. vanilės ekstrakto
  • 65 g pilno grūdo miltų
  • 70 g kvietinių miltų
  • 30 g pilno grūdo rūginių miltų
  • 1-2 v.š. rudojo ar kokosų cukraus
  • 1 a.š. su kaupu kepimo miltelių
  • Žiupsnis druskos
  • Šilauogės
  • Aliejus arba ghi kepimui
Paruošimo būdas
1

Dubenyje gerai išmaišome kiaušinius, kefyrą, sviestą, citrinos žievelę ir vanilę.

2

Kitame dubenyje sumaišome miltus su druska ir kepimo milteliais.

3

Sujungiame mases ir užmaišome tešlą sklindžaims.

4

Įkaitiname keptuvę, įpilame šiek tiek aliejaus, pilame 1-2 v.š. tešlos, dedame uogas. Apverčiame, kai ant paviršiau pradeda sproginėti burbuliukai.

5

Tiekiame su medumi ar sirupu.