Sumuštinis su avinžirniais ir avokadu

Autorius
Rima
Įvertinimas
12345 (Neįvertinta)
Paruošimo laikas
10 min.
Porcijos
2
Įtraukti į mano valgiaraščius
Pasirinkite valgiaraštį
Kurti naują valgiaraštį
Atšaukti
Išsaugoti
Pašalinti iš mano valgiaraščio
Pasirinkite valgiaraštį
Receptas neįtrauktas į valgiaraštį
Atšaukti
Pašalinti
Aprašymas

Sumuštinis su avinžirniais ir avokadu yra greitai pagaminamas ir tiks pusryčiams ar užkandžiui.

Ingredientai
  • 3-4 riekelių viso grūdo duonos
  • 1/2 stiklinės (60) garuose ruoštų ar konservuotų avinžirnių
  • 1 sunokusio avokado
  • 1 v.š. citrinos sulčių
  • 1 v.š. alyvuogių aliejaus
  • 1 skiltelės česnako
  • Druskos ir pipirų

Gardinimui:

  • Šviežių špinatų
  • Gražgarsčių
  • Sėklų
  • Pomidoro

 

 

Paruošimo būdas
1

Avokadą, avinžirnius sutriname su šakute. Česnako skiltelę sutriname. Į avokadų masę sudedame alyvuogių aliejų, citrinos sultis, česnaką, prieskonius ir išmaišome.

2

Gautą užtepėlę tepame ant duonos ir gardiname mėgstamais priedais.