Aprašymas
Labai skanūs vafliai su avokadu. Tiks pusryčiams arba užkandžiui tarp pagrindinių valgių. Tiekite su šviežiomis salotomis ir pesto padažu.
Ingredientai
- 1 avokadas
- 2 kiaušiniai
- 100 g kefyro
- 1-2 a.š. pesto padažo
- 100 g miltų
- 1 a.š. kepimo miltelių
- Žiupsnis druskos
- 2 v.š. aliejaus
Paruošimo būdas
1
Avokada sutriname šakute.
2
Miltus sumaišome su druska ir kepimo milteliais.
3
Kiaušinius išplakame. Pilame kefyrą, dedame avokadą, pesto padažą ir gerai išmaišome.
4
Sujungiame 2 mases ir išmaišome. Pilame aliejų ir išmaišome dar kartą.
5
Vaflius kepame gerai įkaitintoje vaflinėje.
6
Tiekiame su šviežiomis salotomis ir pesto padažu.
