Aprašymas
Labai skanūs varškės ir migdolų miltų blynai. Puikiai tinka gardinti turimomis uogomis.
Ingredientai
- 200 g varškės
- 65 g migdolų miltų
- 60 ml pieno
- 2 kiaušinių
- 2 v.š. cukraus, klevų sirupo ar kito saldiklio
- 1 v.š. tirpinto sviesto
- 1/2 a.š. kepimo miltelių
- Žiupsnio druskos
Paruošimo būdas
1
Varškę kartu su kiaušiniais gerai pertriname šakute ar blenderiu. Sudedame miltus, cukrų, kepimo miltelius, druską ir išmaišome. Supilame pieną, svietą ir dar gerai permaišome.
2
Keptuvę įkaitiname ir blynelius kepame ant vidutinės kaitros.