Aprašymas
Šio recepto sumanytoja yra Aušra iš allergy.lt ten rasit visus šiam receptui reikalingus produktus.
Kūčiukai be kiaušinio, be mielių, be glitimo. Be galo traškūs, gardūs. O gamyba labai paprasta.
Ingredientai
- 12 v.š. sorgų miltai
- 2 v.š. chia sėklų
- 2 v.š. aguonų
- 200 ml vandens
- 2 v.š. agavų sirupo
- 1 žiupsnelis druskos
Paruošimo būdas
1
Ispaninio šalavijo sėklas (chia) užpilti 100 ml. vandens. Palikti brinkti 20 min.
2
Įpilti agavų sirupą, suberti aguonas, pagardinti druska.
3
Įberti 5 šaukštus sorų miltų ir išmaišyti.
4
Užpilti 100 ml. karšto vandens ir gerai išmaišyti.
5
Pridėti 7-10 šaukštų sorų miltų ir minkyti, kol tešla nelips prie rankų.
6
Supjaustyti tešlą ir kepti 20 min. 200°C orkaitėje.