Žemės riešutų sausainiai

Autorius
OksanaMi
Įvertinimas
12345 (Neįvertinta)
Paruošimo laikas
45 min. + laikas šaldytuve
Porcijos
Įtraukti į mano valgiaraščius
Pasirinkite valgiaraštį
Kurti naują valgiaraštį
Atšaukti
Išsaugoti
Pašalinti iš mano valgiaraščio
Pasirinkite valgiaraštį
Receptas neįtrauktas į valgiaraštį
Atšaukti
Pašalinti
Aprašymas

Traškūs žemės riešutų sausainiai.

Ingredientai
  • 170 g šviesių speltų miltų
  • 170 g pilno grūdo speltų miltų
  • 90 g grietinės arba jogurto
  • 60 g minkšto sviesto
  • 50 g cukraus
  • 60 g žemės riešutų
  • 2 kiaušiniai
  • 1 a.š. sodos
  • Žiupsnis druskos
  • 1 a.š. malto cinamono
  • 1/4 a.š. malto kardamono
Paruošimo būdas
1

Riešutus lengvai apkepiname keptuvėje ir susmulkiname.

2

Persijojame miltus su prieskoniais.

3

Cukrų ištiname su sviestu. Įmušame kiaušinius, dedame grietinę, beriame sodą, druską ir gerai permaišome.

4

Į sviesto-kiaušinių masę beriame miltus ir užmaišome tešlą.

5

Tešlą įsukame į plėvelę ir dedame į šaldytuvą 2 val.

6

Orkaitę įkaitiname iki 180 laipsnių.

7

Tešlą iškočiojame ir išpjauname norimos formos sausainius.

8

Sausainius dedame ant kepimo popieriumi išklotos skardos. Kepame apie 15 min.